Het is bijna 75 jaar geleden dat Nederland bevrijd werd.
Het Servicepunt wil graag stil staan bij deze bijzondere herdenking door middel van een bijzonder gerecht. Daarom is 'onze kok' de uitdaging aangegaan om met producten die 75 jaar geleden voorradig waren een Bevrijdingssoep te maken. Een hele uitdaging, want aan het eind van de oorlog was er grote voedselschaarste. Hij zal met producten als ui, raap, wortel, vlees uit de natuur èn een eigentijdse draai een smakelijke soep bereiden.

Deze soep is vanaf 1 tot en met 5 mei verkrijgbaar in het Servicepunt. Reserveren is niet verplicht, maar door te reserveren weet je wel dat je deze bijzondere soep niet misloopt. (1 liter € 5 euro)

bevrijdingssoep